عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۳۷۳ /و۲گ۹ ۱۳۸۳
TX
۳۷۳
/
و
۲
گ
۹ ۱۳۸۳
کتابخانه
محل استقرار
964-8624-25-9
BF010326
BF010327
وارنم Varnam, A. H
گوشت و فرآورده‌ها‌ی گوشتی: تکنولوژی، شیمی و میکروبیولوژیکی
تهران
پلک
۱۳۸۳
۱۸۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
عنوان اصلی: microbiology and ,chemistry ,technology :products meat and Meat
کتا‌بنا‌مه
]نویسندگا‌ن وارنم، جین سا‌ذرلند[ ؛ترجمه سا‌را موحد
گوشت
گوشت -- صنعت و تجا‌رت
میکروب‌شنا‌سی گوشت
۶۶۴
/
۹
TX
۳۷۳
/
و
۲
گ
۹ ۱۳۸۳
پدید آورنده
سا‌ذرلند، جین.P enaJ ,dnalrehtuS
موحد، سا‌را، مترجم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
