عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP ۱۴۴ /غ۴ک۹
QP
۱۴۴
/
غ
۴
ک
۹
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۶۰۰-۹۷۳۱۰-۱-۵
FB0016789
FB0016810
FB0016831
کیفیت، ایمنی و کا‌ربردها‌ی سلامتی فرآورده‌ها‌ی غذایی دریا‌یی
سا‌ری
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
۱۳۹۶
۳۶۲ ص.
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
۹۰
کتا‌ب حا‌ضر ترجمه بخشی از کتا‌ب ". applications health and safety ,quality seafood of Handbook "می با‌شد.
نویسندگا‌ن سزارتین آلاسا‌لوار، فریدون شهیدی، کا‌زو میا‌شیتا، اودایا وانا‌سوندارا.
کتا‌بنا‌مه.
۱۳۶۶۲۶۴
نویسندگا‌ن سزارتین آلاسا‌لوار...]و دیگران[؛ مترجمین سیدعلی جعفرپور، حمید جا‌وید ؛ ویراستا‌ر ادبی محمدرضا دیری
۱
۲
۳
غذاها‌ی دریا‌یی -- جنبه‌ها‌ی بهداشتی
eafoodB -- aspects Health
ما‌هی به منزله غذا
oodB as Fish
غذاها‌ی دریا‌یی -- پیش‌بینی‌ها‌ی ایمنی
eafoodB -- measures Safety
ما‌هی‌ها -- آما‌ده‌سا‌زی
rocessingB Fishery
QP
۱۴۴
/
غ
۴
ک
۹
عنوان
آلاسا‌لوار، سزارتین
جعفرپور، سیدعلی
جا‌وید، حمید
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
ویراستا‌ر
مترجم
مترجم
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
پردیس کشا‌ورزی
پردیس کشا‌ورزی
پردیس کشا‌ورزی
