عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP248.65 .F66 A355 2010
TP248
.
65
.
F66
A355
2010
کتابخانه
محل استقرار
978-0-8493-7499-9
انگلیسی
IR
Advances in food biochemistry
[electronic resources]
Boca Raton
: CRC Press
, 2010
xiv, 507 p. : ill., maps ; 26 cm.
Food--Biotechnology
Food--Composition
Prokaryotic Cells--Congresses
TP248
.
65
.
F66
A355
2010
ایران
University of Tehran. Kish International Campus
20211026
2510
UT_EN2_BL_DB_0002510_0001.pdf
4.03 MB
Previous cataloging
BL
278840
1
Y
