1641. میکروبیولوژی مواد غذایی (اقدامات آزمایشگاهی)
پدیدآورنده : / مولفین [ سی بل، پل نیوز، آنتونی فیلیپ ویلیامز],عنوان اصلی: Food microbiology and laboratory practice, 2005.,مترجمین امیرعلی انوار، حامد اهری، سعید پایداری، انوشه شریفان، ابراهیم رحیمی، مریم عطایی.,بل,Bell
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,Food, -- دستنامه‌های آزمایشگاهی, -- Laboratory manuals, -- میکرب‌شناسی, -- Microbiology,a01,a01
رده :
QR
۱۱۵
/
ب
۸
م
۹ ۱۳۹۹
