عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /9 ر681ع
664
/9
ر
681
ع
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
علوم و صنايع گوشت
نام نخستين پديدآور
ركني، نوردهر
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
1374
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
يازده، 305 ص. : مصور (بخشي رنگي)، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران ؛ 2266
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
عنوان به انگليسي : Science and technology of meat
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گوشت - صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
ويراست
ر
681
ع
نشانه اثر
/9
شماره
664
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
تاليف نوردهر، ركني
كد كتابخانه
محل
مخزن
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
موجود
