عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 121 .A67 2001
QR
121
.
A67
2001
کتابخانه
محل استقرار
082470536x
لاتين
Applied dairy microbiology /edited by Elmer H. Marth, James L. Steele
2nd ed
NewYork
Marcel Dekker
2001
xiii, 744p.: ill.
Food science and technology
مرجع به حساب نمي آيد
Dairy microbiology
Dairy cattle.
QR
121
.
A67
2001
عنوان
Steele, James L.
Marth, Elmar H.
1959-
1927-
editor
editor
