عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX541 .P3
TX541
.
P3
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
تاليف ويداپروانه
مولف
2496
كنترل كيفي وآزمايش هاي شيميائي موادغذايي
[تهران]
[دانشگاه تهران ]
[1353 ]
هفده + 292 ص . مصور. مجدول . 24/5 س م
انتشارات دانشگاه تهران ، ش 1481
مرجع به حساب نمي آيد
كتابنامه درپايان هرفصل
واژه نامه : ص . [289 ] - 292
غذا - تجزيه
شيمي تجزيه
TX541
.
P3
مولف
پروانه ، ويدا
