عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 271 .K62
SF
271
.
K62
کتابخانه
محل استقرار
68932
آخر۲۷
English
)32(
Kosikowski, Frank V.
Cheese and fermented milk foods
Ann Arbor, Mich.
Distributed by Edwards Bros.
1966
ix, 711 p. : ill. ; 29 cm
Includes bibliographies and index
، Cheese
، Dairy products
، Dairy processing
SF
271
.
K62
AU
]by[ Frank Kosikowski/ Ithaca N.Y.
TI
133
