عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ت۹م۹۳
QR
۱۱۵
/
ت
۹
م
۹۳
کتابخانه
محل استقرار
۶۱/۵۰/۹۸۳۱
فارسی
توکلی، حمیدرضا ۱۳۴۴ -
میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی)
تهران
مرز دانش
۱۳۸۶
FB
۲۰۰ ص.: جدول
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۳۵ - ۱۳۶ واژه‌نا‌مه
تا‌لیف حمیدرضا توکلی با همکا‌ری مهزاد آقا‌زاده‌مشکی
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی
مواد غذایی - نگهداری
QR
۱۱۵
/
ت
۹
م
۹۳
پدید آورنده
آقا‌زاده‌مشکی، مهزاد، ۱۳۵۵ -
پدیدآورنده
کتابخانه مرکزی
