عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /3 م925پ
664
/3
م
925
پ
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
سوالات تشريحي و تستي پالايش روغن و توليد کره گياهي
تاليف حسين ميرنظامي ضيابري
تهران
نشر علوم کشاورزي
1381
234 ص: مصور, جدول, نمودار
پالايش روغن کره گياهي
مارگارين روغن‌کشي روغن و چربي -- تجزيه و آزمايش روغنهاي خوراکي -- صنعت و تجارت
664
/3
م
925
پ
TP
680
،
م
9
ت
6
1381
ميرنظامي ضيابري, حسين, - 1330
جواديآملي, عبدالله,-1312
بها 15000 ريال$ISBN 964-6832-21-0# عنوان ديگر: پالايش روغن و توليد کره گياهي$ پشت جلد به‌انگليسي$ Hossein Mirnezami ziabari#: $oil refinery and margarine processing# اين کتاب قبلا با عنوان "تصفيه روغن و توليد مارگارين" توسط نشر مرسا در سال
کتاب
