عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /ف۸ت۸۶ ۳۷۰ ۱۳۷۶
TP
/
ف
۸
ت
۸۶ ۳۷۰ ۱۳۷۶
کتابخانه
محل استقرار
Fellows, Peter
مولف پی. جی. فلاوز
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ما‌شین‌آلات
[مشهد]
با‌رثا‌وا
۱۳۷۹
خ، ۵۰۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
کتا‌بنا‌مه
مترجم مسعود فلاحی
Food processing technology: Principles and practice
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
مواد غذایی -- ما‌شین‌آلات آما‌ده‌سا‌زی
TP
۳۷۰
/
ف
۸
ت
۸۶
۱۳۷۶
فلوز، پیتر، ۱۹۵۳ -
عنوان
فلاحی، مسعود، ۱۳۲۸ - ، مترجم
کتاب فارسی
