عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX795 .M295 2003
TX795
.
M295
2003
کتابخانه
محل استقرار
0306477009
b411607
Ice cream /
[Book]
Robert T. Marshall, H. Douglas Goff, and Richard W. Hartel
6th ed
New York :
Kluwer Academic/Plenum Publishers,
c2003
xi, 371 p. :
ill. ;
24 cm
Includes bibliographical references and index
Ice cream, ices, etc
Q121
641
.
8/62
21
TX795
TX795
.
M295
2003
.
M295
2003
Marshall, Robert T.,1932-
Goff, H. Douglas,1960-
Hartel, Richard W.,1951-
20040205122708.0
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
