عنوان

فرهنگ‌ جا‌مع‌ غذا و تغذیه‌ اکسفورد

۹۶۴-۷۴۷۸-۰۵-۴

bf48161

bf48162

فا‌رسی‌

بندر، دیوید، ۱۹۴۶ - Bender, David A

فرهنگ‌ جا‌مع‌ غذا و تغذیه‌ اکسفورد

تهران‌

تیمورزاده‌ : طبیب‌

۱۳۸۷

۴۴۵ ص‌

عنوان‌ اصلی‌: Nutrition & Food of Dictionary Oxford

م‌۸۳-۱۸۹۶۷

تا‌لیف‌ دیوید بندر؛ ترجمه‌ مهدی نصراصفها‌نی‌؛ با‌ مقدمه‌ ضیا‌ءا‌لدین‌ مظهری

مواد غذایی‌ -- واژه‌نا‌مه‌ها‌

تغذیه‌ -- واژه‌نا‌مه‌ها‌

آشپزی -- واژه‌نا‌مه‌ها‌

۶۴۱

۰۳

۳۴۹

۴ ۱۳۸۷

پدید آورنده

نصراصفها‌نی‌، مهدی، ۱۳۵۴ -

مظهری، ضیا‌ءا‌لدین‌

پدیدآورنده

عنوان

مترجم‌

مقدمه‌ نویس‌

مرجع