عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۵ /آ۷ب۹ ۱۳۷۸
TX
۵۴۵
/
آ
۷
ب
۹ ۱۳۷۸
کتابخانه
محل استقرار
آلس ، شا‌رل Alais,charles ۱۹۱۴-
بیوشیمی مواد غذایی
قم
رامند،تهران :نشر علوم کشا‌ورزی
۱۳۷۸
۳۰۰ص .:مصور،جدول ، نمودار
خ
خ
عنوان اصلی :.alimentaire bichimie Abrege
تا‌لیف آلیا‌س ولیندن ، ترجمه علی آبرومند
۱
۲
مواد غذایی - - ترکیب
زیست شیمی
TX
۵۴۵
/
آ
۷
ب
۹ ۱۳۷۸
پدید آورنده
آبرومند ، علی
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
۱۳۴۰-
دانشکده مهندسی
دانشکده مهندسی
