عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RC 143 /ک4آ47
RC
143
/
ک
4
آ
47
کتابخانه
محل استقرار
تالیف گیتی کریم ,
آزمون های میکربی مواد غذائی
پشت جلد به انگلیسی Microbiological examination of foods , by: Guity karim :
تهران دانشگاه تهران
1387
شانزده.517 ص .: مصور? جدول
انتشارات دانشگاه تهران 2103
چاپ ششم 1394
واژه نامه
کتابنامه در پایان هر فصل
مواد غذائی - فساد مواد غذائی - میکرب شناسی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش مواد غذائی - بازرسی
RC
143
/
ک
4
آ
47
1394
کریم. گیتی
ع
