عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ ل ۲۳۸ ر
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ل
۲۳۸
ر
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
IR
۴۷۹۰۲۴
فارسی
IR
راهنماي خطرات ايمني مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ نوشته‌ي ريچارد لالي، لوري کورتيس، جودي ديويس
؛ مترجمان مصطفي مظاهري طهراني... [و ديگران]
مشهد
: جهاد دانشگاهي، واحد مشهد
، ۱۳۹۲
۴۴۶ ص
انتشارات جهاد دانشگاهي مشهد
؛ ۴۷۸
واژه‌نامه
964-324-286-2 ISBN
عنوان اصلي: The food safety hazard guide book
کتابنامه
The food safety hazard guide book
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي -- دستنامه‌ها
مواد غذايي -- حمل و نقل -- دستنامه‌ها
مسموميت غذايي -- دستنامه‌ها
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ل
۲۳۸
ر
لالي
Lawley
، ريچارد
, Richard
ba
کرتيس
Curtis
ديويس
Davis
مظاهري تهراني
، لوري
, Lavrie
، جودي
, Judy
، مصطفي
، ۱۳۴۴ -
ba
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
