9786004843157
IR
۷۹۰۰۶۰
فارسی
انگلیسی
تولید نان خوب
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تالیف و ترجمه داود راسخینژاد.
یزد
تلفن ناشر :۰۳۵۳۶۲۶۹۳۳۰ ،آدرس ناشر :یزد، خ فرخی پاساژ ۱۱۰ طبقه همکف انتشارات اندیشمندان یزد
: آرد سعادت یزد
، ۱۴۰۰.
۱۵۵ ص.
: مصور، نمودار.
واژهنامه.
نانپزي
نان
۶۴۱
/
۸۱۵
ر
۱۹۸
ت
راسخی نژاد
، داود
، ۱۳۶۲ -
ایران
20220126
nli_upload2956235414369615868.pdf
nameh.pdf
jadid.pdf
1e02082c-ffb1-4a61-bf94-13afa0dab84c
2296232b-2547-4724-b0c3-015c6f142343
a744c4cb-1f0c-4285-88a4-1c2342ad194d
فیپا
BF
241516
1
a
Y
Y
