عنوان

دانش غذا: تغذیه و سلامتی

۱۵۲۹۲

فارسی

دانش غذا: تغذیه و سلامتی

[کتاب]

/ تالیف: برایان ا. فاکس- آلن جی کامرون

؛ ترجمه: داریوش کوهی کمالی

تهران

: فارابی

، ۱۳۷۶.

۵۶۸ص.

: مصور، جدول، نمودار

عنوان اصلی: Food science, nutrition and health.

چاپی

تغذیه

مواد غذایی

۱۴۵

۱۷۷

۱۳۷۶

ف‍اک‍س‌

، ب‍رای‍ان‌ آن‍ت‍ون‍ی‌

Fox, Brian Anthony

کمرون، آلن جیلیز،Cameron, Allen Gillies

کوهی‌کمالی، داریوش، مترجم

ایران

دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

فهرستنویسی قبلی