عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
978-964-462-513-8
IR
۵۷۵۷۹
فارسی
مقدمه‌ای بر سم‌شناسی مواد غذایی
[کتاب]
/ تاکایوکی شیباموتو، لئونارد جلدانس
؛ مترجمان سعید حسین‌زاده ... [و دیگران].
شیراز
تلفن ناشر :۰۷۱۳۶۲۷۳۰۵۰ ،آدرس ناشر :شیراز -میدان ارم پردیس ارم دانشگاه شیراز مرکز نشر دانشگاه شیراز
: دانشگاه شیراز، مرکز نشر
،۱۳۹۶.
ن،۳۸۷ ص.
: مصور، جدول، نمودار.
انتشارات دانشگاه شیراز
؛ ۵۱۳.
عنوان اصلی: Introduction to food toxicology,2nd ed,c2009.
مترجمان: سعید حسین زاده، سمانه رحمدل، عنایت اله بریزی، صفورا پشنگه، مریم پورمنتصری.
نمایه.
سم‌شناسی مواد غذایی.
آلودگی مواد غذایی
سم شناسی
WA
۷۰۱
ش
۸۸۶
م
۱۳۹۶
شیباموتو
Shibamoto
، تاکایوکی
, Takayuki
، ۱۹۴۰ - م.
a01
ba
بی‌یلدنس
Bjeldanes
، لئونارد اف.
, Leonard F.
a01
a01
ba
حسین‌زاده
، سعید
، ۱۳۴۳ -
، مترجم
دانشگاه شیراز
. مرکز نشر
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
20190703
cover.pdf
index.pdf
Pages from Binder1.pdf
s.u.pdf
4ad5f47e-efeb-40a0-8c7e-321e3d1ee137
a9282fec-dff4-44b5-ab3b-7358665e5466
1d0f9d73-b4ba-4133-970b-a56525f350e8
a953cd76-cef2-4526-9722-ef97e53656d6
فیپا
چاپی
BF
241516
a
بله
Y
