عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 253 .W34 1974
SF
253
.
W34
1974
کتابخانه
محل استقرار
IR
101996
انگلیسی
IR
Fundamentals of dairy chemistry
[Book]
/ edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson [and] John A. Alford
2d ed
Westport, Conn
: Avi Pub. Co
, 1974
ix, 929 p.
: illus.
; 24 cm
انگليسي
Includes bibliographies
Dairy prodocts - Analysis and examination
SF
253
.
W34
1974
Webb
, Byron Horton
, 1903-
, author
Johnson
Alford
, Arnold Harvey
, John A.
, 1896-
Iran
Central Library Of Tehran University
Old cataloging
BL
1
Y
