عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
LGR۴۴۵ ۴۱۸۵ ۱۳۹۹
LGR
۴۴۵ ۴۱۸۵ ۱۳۹۹
کتابخانه
محل استقرار
: 978-964-030037-4
IR
۱۳۹۱۵۱۷
فارسی
انگلیسی
مبانی سم‌شناسی موادغذایی
[کتاب]
/ تالیف تونو پوسا
؛ مترجمان محمدکاظم کوهی ... [ و دیگران].
تهران
تلفن ناشر :۸۸۰۰۱۰۸۰-۸۸۰۰۹۳۲۶ ،آدرس ناشر :تهران خیابان کارگر شمالی خیابان فرشی مقدم(شانزدهم)
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
، ۱۳۹۹.
۴۴۱ ص.
: مصور، جدول.
؛ ۲۳/۵ س م.
انتشارات دانشگاه تهران
؛ ۴۱۸۵.
عنوان اصلی: Principles of food toxicology. 2nd ed,2014.
ترجمه محمدكاظم كوهی، الهام زاده‌هاشم، فاطمه رضائی، عطاء كبودری، مهدی قربانی، محمود اسماعیلی.
کتابنامه.
Principles of food toxicology. 2nd ed,2014.
eng
مواد غذایی
Food
مواد غذایی
Food contamination
-- سم‌شناسی
-- Toxicology
-- آلودگی
a01
a01
a02
a02
LGR
۴۴۵
۴۱۸۵ ۱۳۹۹
پوسا
Püssa
، تونو
, Tõnu
، ۱۹۴۶- م.
, 1946-
پديدآور
a01
a01
ba
کوهی
، محمدکاظم
، ۱۳۴۸-
، مترجم
ایران
090
20201101
nli_upload152023620843730681.pdf
47972fac-9d13-49e6-b329-431a04765229
فیپا
p
BF
281809
a
Y
Y
کوهی ، محمدکاظم ، ۱۳۴۸ -
