عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ش۳،ک۸
QR
۱۱۵
/
ش
۳،
ک
۸
کتابخانه
محل استقرار
IR
۸۱-۴۰۳۵
فارسی
IR
کلیات میکروب شناسی موادغذایی: بهداشت مواد غذایی
[کتاب]
/ تالیف ابوالفتح شجاعی‌ارانی
[تهران]
: ابوالفتح شجاعی‌ارانی
، ۱۳۷۳.
ج.
: مصور، نمودار
زبان: فارسی
ج.
چاپی
پشت جلد به‌انگلیسی: Abolfath Shojai-Arani. Food microbiology.
کتابنامه
موادغذایی - میکربشناسی
QR
۱۱۵
/
ش
۳،
ک
۸
شجاعی‌ارانی، ابوالفتح
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
