عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 155 .C4 1997
TP
155
.
C4
1997
کتابخانه
محل استقرار
IR
16186
انگلیسی
IR
Chemical engineering for the food industry
[Book]
/ Edited by : P.J.Fryer , D.L.Pyle and C.D.Rielly
1 st ed
London
: Academic Press
, 1997
xviii, 462 p.
: ill,
; 26 cm
English
Includes index
Chemical engineering -- Encyclopedias
Food industry and trade
TP
155
.
C4
1997
Fryer , P.J
Pyle , D.L
Rielly , C.D
ایران
University of Tehran. Library of Technical Camp 1
Old cataloging
p
BL
1
Y
