ما بقی فیلدها | ،،1،1،8،1566769124،99264،01/04/1381،000 | |||||||
شناسگر رکورد | 99264 | |||||||
شناسگر ويراست | 2#5255 | |||||||
اطلاعات محلی رکورد | x#B | |||||||
زبان اثر | انگلیسی | |||||||
عنوان و نام پديدآور | #Microbial stress adaptation and food safety #edited by Ahmed E. Yousef and Vijay K. Juneja | |||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton, FL CRC Press #c2003 | |||||||
مشخصات ظاهری | #369 p.:ill.,24 cm | |||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | 3#Includes bibliographical references and inde | |||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food- Microbiology Adaptation )Biology( Stress )Physiology( | |||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||
سایر رده بندی ها | #115 | |||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Yousef, Ahmed Elmeleigy |