عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 375 .S93 1979
TP
375
.
S93
1979
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
5616
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Sugar, science and technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Applied Science
تاریخ نشرو بخش و غیره
1979
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XII,475p. :ill.,tables
يادداشت کلی
متن يادداشت
"An industry-university co-operation Symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, University of Reading, 4-7 Apr., 1978."
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$ASugar - Manufacture and refining - Congresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
375
.
S93
1979
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by G. G. Birch, and K. J. Parker
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU drareG nodroG ,hcriB
عنصر شناسه اي
AU nhoJ htenneK ,rekraP
عنصر شناسه اي
CO National College of Food Technology
