Plant cell and tissue culture for the production of food ingredients
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Kluwer Academic/Plenum Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1999
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 290p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Proceedings of the Symposium on Plant Cell and Tissue Culture for the Production of Food Ingredients, sponsored by the Agriculture and Food Chemistry Division of the American Chemical Society, held April 13-17, 1997, in San Francisco, California"- T.p. verso
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Tong-Jen Fu, Gurmeet Singh, and Wayne R. Curtis
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Plant cell biotechnology
عنصر شناسه ای
Biotechnology -- Congresses ، Food additives
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
248
.
27
.
P55
P564
1999
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Fu, Tong-Jen
عنصر شناسه اي
AU Singh, Gurmeet
عنصر شناسه اي
AU Curtis, Wayne R.
عنصر شناسه اي
CO American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
عنصر شناسه اي
CO Symposium on Plant Cell and Tissue Culture for the Production of Food Ingredients )7991: San Francisco, Calif.(