عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ک۷م۹ ۱۳۹۲
QR
۱۱۵
/
ک
۷
م
۹ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۴۰۰۰۰ریال
شابک
:978-600-93774-0-4
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۳۶۱۲۳۴
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی موادغذایی
نام نخستين پديدآور
/تیوا کفیلی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
کرج
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: قاصدک سپید
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۲۳ص.
ساير جزييات
: مصور( رنگی)، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: .Tiva kafili. food microbiology
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص.۲۱۹-۲۲۳
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
ک
۷
م
۹ ۱۳۹۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
کفیلی
ساير عناصر نام
، تیوا
تاريخ
، ۱۳۵۵ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
