عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0857098918
شابک
9780857098917
شابک اشتباه
9780857092458
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b397796
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Persistent organic pollutants and toxic metals in foods /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Martin Rose and Alwyn Fernandes.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (513 pages) :
ساير جزييات
illustrations.
فروست
عنوان فروست
Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition,
مشخصه جلد
number 247
شاپا ي ISSN فروست
2042-8049 ;
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Part I. Regulatory control and environmental pathways -- part II. Particular persistent organic pollutants, toxic metals and metalloids.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به نیازمندی های سیستم (منابع الکترونیک)و جزئیات فنی
متن يادداشت
Mode of access: World Wide Web.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Environmental health.
موضوع مستند نشده
Food contamination.
موضوع مستند نشده
Heavy metals.
موضوع مستند نشده
Persistent pollutants.
موضوع مستند نشده
Pollutants.
موضوع مستند نشده
Toxicology.
موضوع مستند نشده
Toxins.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fernandes, Alwyn.
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rose, Martin.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20131104125440.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
