عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SH335.5 .Q35,F58 2009
SH335
.
5
.
Q35
,
F58
2009
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9781405141628 (hardback : alk. paper)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
39274
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fishery products
ساير اطلاعات عنواني
:quality, safety and authenticity
نام نخستين پديدآور
/ edited by Hartmut Rehbein, Jeorg Oehlenschleager
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, West Sussex, UK ;Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley-Blackwell Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2009.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 477 p
ساير جزييات
. , ill. , 26 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Fishery products, Quality control
عنصر شناسه ای
Fishery processing, Quality control
رده بندی ديویی
شماره
664
.
94
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rehbein, Hartmut
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Oehlenschleager, Jeorg
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
