شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
445595
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Cheese starters
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:development and application of the levis system
نام نخستين پديدآور
/ John Elwyn,Lewis
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Elsevier Applid science publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x,221P.
ساير جزييات
:ilus,tables
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Bibliography:P.217
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cheese
موضوع مستند نشده
Bacterial stater cultures
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
271
نشانه اثر
.
L48
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Lewis, John Elwyn
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Lewis, John Elwyn
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
University of Tehran. Library of Abourihan Campus
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Old cataloging
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
