عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},963b075dd9939e61879d6cafbe150d1b
{
1648
},
963b075dd9939e61879d6cafbe150d1b
کتابخانه
محل استقرار
استان: Chaharmahal va Bakhtiari ـ شهر: Shahr e kord
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروب شناسی مواد غذائی
First Statement of Responsibility
ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه حاجیه قاسمیان صفائی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اصفهان
Name of Publisher, Distributor, etc.
مانی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
بیست و دو، ۶۰۲ص. ، مصور
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذائی - میکروب شناسی
Entry Element
مواد غذائی - نگهداری
