عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ ف۸۳ ۱۳۸۹
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ف
۸۳ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۹۵۰۰۰ ریال
Terms of Availability and/or Price
201705
(Number (ISBN
: 978-964-6851-30-6
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۱۱۰۳۵۳۳
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
دایرهالمعارف آشپزی و شیرینی پزی آفاق شامل مجموعه غذاهای ایرانی...
First Statement of Responsibility
/ تالیف منیژه فلاح، مهناز سوهانی.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: اروند
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۴۴ ص.
Other Physical Details
: مصور (رنگی).
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ سوم.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی
Entry Element
شیرینی و شیرینیپزی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
/
آ
۱
Book number
ف
۸۳ ۱۳۸۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلاح
Part of Name Other than Entry Element
، منیژه
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
سوهانی
Part of Name Other than Entry Element
،مهناز
فیپا
