عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۴۹/۵ /گ۲گ۸ ۱۳۸۵
TX
۷۴۹
/
۵
/
گ
۲
گ
۸ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۴۸۰۰۰ ریال (چاپ دوم)
(Number (ISBN
964-8021-57-0
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۸۵-۸۹۳۰
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
دن‍ی‍ای هنر: هنر آشپزی با گوشت: م‍ج‍م‍وع‍ه‌ای ک‍ام‍ل ش‍ام‍ل طب‍خ ان‍واع غ‍ذاه‍ای گ‍وش‍ت‍ی...
First Statement of Responsibility
/ [جویس اسرسکی گلدستاین]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم ف‍ری‍ده ج‍ه‍ان‍گ‍ی‍ری.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
ت‍ه‍ران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: ان‍ت‍ش‍ارات ب‍ی‍ن ال‍م‍ل‍ل‍ی ح‍اف‍ظ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۰۰ ص.
Other Physical Details
: م‍ص‍ور
Dimensions
۲۱ × ۲۳ ؛ س‌م.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اص‍ل‍ی: Beef, C1993.
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ دوم: ۱۳۸۸.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی( گوشت گاو)
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۶۶۲
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۴۹
/
۵
Book number
/
گ
۲
گ
۸ ۱۳۸۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
گلدستاین
Entry Element
Goldstein
Part of Name Other than Entry Element
، جویس اسرسکی
Part of Name Other than Entry Element
, Joyce Esersky
Dates
، ۱۹۳۵ - م
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ج‍ه‍ان‍گ‍ی‍ری
Part of Name Other than Entry Element
، ف‍ری‍ده
Dates
، ۱۳۵۲ -
Dates
، مترجم
