عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637 /1 م963الف
637
/1
م
963
الف
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
از شير چه مي‌دانيد؟ (شيمي و تکنولوژي شير)
First Statement of Responsibility
حسين ميرنظامي ضيابري, مرسده صانعي شريعت پناهي, فرحناز اردوبادي
EDITION STATEMENT
Edition Statement
ويرايش 2
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
نشر علوم کشاورزي
Date of Publication, Distribution, etc.
1378
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
IX, 312 ص: مصور, جدول, نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
شيمي و تکنولوژي شير
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شير لبنيات شير -- تجزيه و آزمايش
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
637
/1
م
963
الف
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
253
،
م
9
الف
4
1378
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ميرنظامي ضيابر, حسين, - 1330
بها 14000 ريال$ISBN 964-6832-16-4# ص ع به‌انگليسي$ Hossein Mirnezami#: $ Ziabary، Mercedeh Saneey Shariat panahy،# $ Farahnaz Ordobody Milk chemistry and milk# $technology# کتابنامه
صانعي شريعت پناهي, مرسده, - 1350 اردوبادي, فرحناز, - 1350
کتاب
