LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
توليد گندم و صنعت آرد و نان
First Statement of Responsibility
جلالي قاروني, ترجمه عبدالحسن بصيره, ويراسته محمدرضا داهي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگاهي
Date of Publication, Distribution, etc.
1378
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
سه, 110 ص: مصور, جدول, نمودار
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگاهي938 , کشاورزي و منابع طبيعي61 ,
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نان -- صنعت و تجارت گندم - صنعت و تجارت آرد -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/722
ق
164
ت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
435
،
گ
9
ق
2
1378
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
قاروني, جلال
Part of Name Other than Entry Element
Qarooni، Jalal
بها 7500 ريال$ISBN 964-01-0938-x# عنوان به‌انگليسي$ Historic and present#: $ state of wheat production، milling and baking# $ industries in the countries of the Middle# $East and North Africa# واژه‌نامه$ کتابنامه: ص86 - 76
بصيره, عبدالحسن, مترجم داهي, محمدرضا, - 1315 , ويراستار مرکز نشر دانشگاهي
کتاب
