عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637 /1 م963الف
637
/1
م
963
الف
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Shabestar
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
از شير چه مي دانيد؟ ( شيمي و تکنولوژي شير)
First Statement of Responsibility
حسين ميرنظامي ضيابري, مرسده صانعي شريعت پناهي, فرحناز اردوبادي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
علوم کشاورزي
Date of Publication, Distribution, etc.
1378
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
IX, 312 ص: مصور, جدول, نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
شيمي و تکنولوژي شير
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شير -- تجزيه و آزمايش لبنيات شير
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
637
/1
م
963
الف
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
253
/
م
9
الف
4
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ميرنظامي ضيابري, حسين
ص ع به انگليسي $: $Hossein Mirnezami Ziabary ، Mercedeh Saneey# $shariat panahy، Farahnaz ordobody Milk chemistry and milk# $technology# واژه نامه $ کتابنامه $
صانعي شريعت‌پناهي, مرسده اردوبادي, فرحناز, - 1350
کتاب
