LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژي فرآوري مواد غذايي: مقدمهاي بر ماشينآلات
First Statement of Responsibility
مولف پي جي فلاوز, مترجم مسعود فلاحي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
بارثاوا
Date of Publication, Distribution, etc.
1379
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
خ, 508 ص: مصور, جدول, نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- صنعت و تجارت مواد غذايي -- ماشينآلات آمادهسازي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
ف
854
ت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
370
،
ف
8
ت
86
1379
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلوز, پيتر, - 1953
Part of Name Other than Entry Element
Fellows، Peter
کتابنامه
فلاحي, مسعود, - 1328 , مترجم
کتاب
