Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
بهداشت و میکروبشناسی موادغذائی
پدید آورنده
ترجمه و تالیف محمود علومی، توکلی صابری
موضوع
مواد غذائی - نگهداری,مواد غذائی - میکروبشناسی
رده
TX
۶۰۱
/
ع
۸
ب
۹
کتابخانه
Library of Farabi Campus of Tehran University
محل استقرار
استان:
Qom
ـ شهر:
Qom
تماس با کتابخانه :
36166323
-
025
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
۸۱۶۶
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
ترجمه و تالیف محمود علومی، توکلی صابری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۵۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۷۸ ص.: مصور، جدول
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
GENERAL NOTES
Text of Note
بخش عمده این کتاب از "کنسروهای غذائی" نوشته Hersom, Hulland ترجمه شده است.
Text of Note
عنوان
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
خیر
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
0
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژهنامه
UNIFORM TITLE
General Material Designation
بهداشت و میکروبشناسی موادغذائی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذائی - نگهداری
Entry Element
مواد غذائی - میکروبشناسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
Book number
۶۰۱
Classification Record Number
/
ع
۸
ب
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
علومی، محمود
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلی صابری، ۱۳۲۸- ، نویسنده همکار
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
1
کتاب فارسی
غیرمرجع
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal