عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۲/۵ /پ۲ الف۶
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۲۲۳-۰
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۲۲۳-۰
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
01p55597
Standard Number
01p55598
Standard Number
01p55599
Standard Number
01P120675
Standard Number
02P16995
Standard Number
02P16990
Standard Number
02P16994
Standard Number
09p1983
Standard Number
09p14075
Standard Number
09p14076
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
پا‌یا‌ن، رسول
Title Proper
اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌ی OSI و PCCAH
EDITION STATEMENT
Edition Statement
]ویرایش۲[
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۰
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۱۹ ص.: مصور، جدول، نمودار
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتا‌ب قبلا با عنوان "اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی: پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌یHACCP" توسط همین نا‌شر در سا‌ل ۱۳۸۱ نیز منتشر شده است
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
Text of Note
نما‌یه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
رسول پا‌یا‌ن
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
Text of Note
۴
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - کنترل کیفی
Entry Element
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - پیش‌بینیها‌ی ایمنی
Entry Element
مواد غذایی - آلودگی
Entry Element
خطر سنجی و نقطه کنترل بحران (نظا‌م ایمنی مواد غذایی)
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
عنوان
اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی: پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌یPCCAH
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۲
Call Number Suffix
۰۲
Call Number Suffix
۰۲
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
