عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۳۷ /۳ ح ۷۲۴ آ
۶۳۷
/
۳
ح
۷۲۴
آ
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۸۶۷۹۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آب پنير و مصارف آن
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ توسط مجيد حکمتي، حسن لامع
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[تهران]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: انستيتو خواربار و تغذيه ايران، اداره آموزش تغذيه
Date of Publication, Distribution, etc.
، [۱۳۵-]
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ج، ۳۴ ص.
Other Physical Details
: جدول
SERIES
Series Title
انستيتو خواربار و تغذيه ايران
Volume Designation
؛ ۱۰۷ نشريه شماره
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان از جلد
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
فراورده‌هاي آب و پنير
Entry Element
پنيرسازي صنعتي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۳
ح
۷۲۴
آ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حکمتي
Part of Name Other than Entry Element
، مجيد
Dates
، ۱۳۱۱ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
لامع
Part of Name Other than Entry Element
، حسن
Dates
، ۱۳۱۵ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
انستيتو خواربار و تغذيه ايران. اداره آموزش تغذيه
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
