عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۷۲/۲ /م۲ت۸ ۱۳۷۵
SF
۲۷۲
/
۲
/
م
۲
ت
۸ ۱۳۷۵
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۱۳۲۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ آلبرت مایر
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم مسعود فلاحی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
بارثاوا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۷۱ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار، عکس
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی: Processed cheese manufactiure.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
پنیر
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۷۲
/
۲
Book number
/
م
۲
ت
۸ ۱۳۷۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مایر
Part of Name Other than Entry Element
، آلبرت
Mever, Albert
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
فلاحی، مسعود، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
