عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۸۴۰۰۰۰
(Number (ISBN
۹۷۸-۶۰۰-۶۵۳۱-۸۱-۶
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۱۳۱۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
بهداشت وایمنی مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
Other Title Information
: آنچه باید بدانیم
First Statement of Responsibility
/ مولفین فاطمه اکرمی مهاجری،زینب رضایی، نگارحمیدیان
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آثارسبحان:یاررس
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۸ص.
SERIES
Series Title
(پارس)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان پشت جلد به انگلیسی:Hygiene and safty food:what we should know.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
کنترل مواد غذایی
نگهداری مواد غذایی
OTHER CLASS NUMBERS
Class number
WA
۶۹۵
Book Number
/
الف
۶۹۱
ب
۱۳۹۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
اکرمی مهاجری، فاطمه
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
رضایی، زینب ، ۱۳۶۴-، نویسنده همکار
حمیدیان، نگار، ۱۳۶۴-، نویسنده همکار
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
