1. آنزيمها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : جي ا توکر, ال اف ژ وودز, مترجمان فخري شهيدي, مرضيه حسيني‌نژاد, با همکاري محبت محبي و ديگران
کتابخانه: Public Library of Dr Shariati (Khorasan Razavi)
موضوع : آنزيمها -- کاربردهاي صنعتي مواد غذايي صنعت و تجارت
رده :
664
/024
ت
242
آ
2. آنزيمها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : جي . ا. توكر، ال . اف . ژ. وودز؛ مترجمان فخري شهيدي، مرضيه حسيني نژاد؛ با همكاري محبت محبي ... [و ديگران ]
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : آنزيمها - كاربردهاي صنعتي,مواد غذايي - صنعت و تجارت
رده :
TP
456
/
آ
8
ت
5
22
1389
