عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#QR،#.P76
#
QR
،#.
P76
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،c2005، ، ، ، ، ، ،microbiology، | ||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Probiotic dairy products #edited by Adnan Tamime | ||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Oxford, UK ,Ames, Iowa Blackwell Pub. | ||||||
| مشخصات ظاهری | #xvi, 216 p. : ill. , 25 cm | ||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Dairy microbiology Dairy products in human nutrition Dairy Products Food Microbiology Food Technology Probiotics | ||||||
| رده بندی کنگره |
| ||||||
| سایر رده بندی ها | #121 | ||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Tamime, A. Y |
