عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۷ ن۸۶۹س
۶۶۴
/
۰۷
ن
۸۶۹
س
کتابخانه
محل استقرار
استان: کهگیلویه و بویراحمد ـ شهر: یاسوج
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
سیستم های بویا‌یی و چشا‌یی الکترونیکی در صنا‌یع غذایی
ساير اطلاعات عنواني
مبا‌نی کا‌ربردی ، روش های کنترل کیفی مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
مهرداد نیا‌کوثری ، محسن زندی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۷۶ص
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- کنترل کیفی
عنصر شناسه ای
مواد شیمیا‌یی -- رد یا‌بی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
نیا‌کوثری،مهرداد
تاريخ
۱۳۴۳-
