عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 373.6.M371999
TP
373
.
6
.
M371999
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Principles of Food Sanitation
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Gaithersbury,Maryland
محل نشرو پخش و غیره
NewYork
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Aspen Publishers
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chapman & Hall
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food industry and trade-Sanitation
عنصر شناسه ای
Food handling
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
373
.
6
.
M371999
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنوان
کد نقش
Marriott,Norman G.
