عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .M545 1996
QR
115
.
M545
1996
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
041247350x
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microorganisms in foods 5: characteristics of microbial pathogens
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chapman and Hall
تاریخ نشرو بخش و غیره
1996
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
513 P.: ill
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food -- Microbiology.
عنصر شناسه ای
Food -- Standards
عنصر شناسه ای
Food industry and trade -- Sanitation.
عنصر شناسه ای
Food industry and trade -- Quality control
عنصر شناسه ای
Food contamination.
عنصر شناسه ای
Foodborne diseases
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
M545
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنوان
