عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 541 .P31 1385
TX
541
.
P31
1385
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964035175-x
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تاليف ويدا پروانه
نام ساير پديدآوران
مولف
عنوان اصلي
کنترل کيفي و آزمايشهاي شيميايي مواد غذايي
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
[ويراست 3]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
تاریخ نشرو بخش و غیره
1385
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[بيست و يک، 336] ص.: مصور، جدول.-
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- کيفيت
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
541
.
P31
1385
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
پروانه، ويدا، 1316 -
