عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR115 /ج9م9
QR
115
/
ج
9
م
9
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-964-6262-98-0
شماره کتابشناسی ملی
شماره
1755583
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
[نويسندگان جيمز ام جي،مارتين جي لوزنر، ديويد ا. گلدن]؛ مترجمين علي محمدي ثاني، اسماعيل عطاي صالحي
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
1927 - م
عنوان اصلي
ميكروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي 2005
عنوان اصلي به زبان ديگر
modern food microbilogy,c2005,7th ed
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
[ويراست 2]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سروا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج. : نمودار
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي - ميكرب شناسي
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
/
ج
9
م
9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
جي، جيمز مانرو
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Jay, James Monroe
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
لسنر، مارتين ج
عنصر شناسه اي
گلدن، ديويد آلن
عنصر شناسه اي
عطاي صالحي، اسماعيل
عنصر شناسه اي
محمدي ثاني، علي
تاريخ
1963 - م
تاريخ
1351 -
کد نقش
مترجم
کد نقش
مترجم
ساير عناصر نام
Loessner, Martin J
ساير عناصر نام
Golden, David Allen
