عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
AC95 .P4T4 1481
AC95
.
P4T4
1481
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تاليف ويدا پروانه
نام ساير پديدآوران
مولف
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
1316-
عنوان اصلي
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيميايي مواد غذايي
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
چاپ 2 با تجديد نظر و اضافات
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[تهران]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
[دانشگاه تهران]
تاریخ نشرو بخش و غیره
1371
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
325 ص .: جدول ؛ 23 س م
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران ، ش؛ 1481
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه :ص . [324] - 325
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذا - تجزيه
عنصر شناسه ای
تغديه
رده بندی کنگره
شماره رده
AC95
.
P4T4
1481
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
پروانه ، ويدا
